Makassar – Kepala Staf Kepresidenan, Letjen TNI (Purn) AM Putranto, mengapresiasi kinerja Perum Bulog Wilayah Sulawesi Selatan dan Sulawesi Barat. Hal tersebut diungkapkan saat melakukan kunjungan kerja ke Kompleks Pergudangan Panaikang, Makassar, pada Senin (23/6/2025).
Dalam kunjungannya, AM Putranto menilai seluruh proses yang telah ditinjau berjalan dengan baik. Didampingi oleh Plt. Deputi III Kepala Staf Kepresidenan, Syska Hutagalung serta Wakil Direktur Utama Perum Bulog, Mayjen (Purn) Marga Taufiq, AM Putranto menuturkan bahwa para pegawai Bulog menjalankan tugasnya dengan baik.
“Saya lihat tahapan untuk sampai dengan menjadi beras premium, saya lihat dari awal sampai akhir tadi prosesnya juga sangat jelas dan saya lihat karyawan atau petugasnya bisa bekerja dengan baik,” ujar AM Putranto.
AM Putranto menekankan pentingnya kinerja optimal dalam setiap tahapan, dan menilai hasil yang dicapai saat ini sangat mengesankan.
“Kemudian yang kedua, memang saat ini stok yang dikuasai sudah 4 juta ton secara nasional, sangat luar biasa,” tambah AM Putranto.
Dengan jumlah tersebut, Kepala Staf Kepresidenan mengatakan bahwa para petani dapat berperan dalam meringankan tugas Bulog. Salah satu hal penting adalah menjaga kadar air dalam gabah agar tidak terlalu tinggi sebelum dijual ke Bulog.
“Sehingga tidak terlalu memberatkan Bulog untuk memproses. Karena itu butuh diproses kembali untuk menjadikan kadar air menjadi 15 persen atau 14 persen. Karena ada juga yang masuk sampai di atas 20 persen. Nah itu membutuhkan proses yang cukup lama sehingga pendistribusian beras membutuhkan proses yang lebih lama,” jelas AM Putranto.
Lebih lanjut, Kepala Staf Kepresidenan menyebut bahwa tiga fasilitas penyimpanan yang digunakan Bulog di Makassar—baik milik sendiri maupun yang disewa—berfungsi dengan baik.
“Jadi, saya bersama Wadir Perum Bulog, kemudian kepala deputi saya dan juga kepala Bulog yang ada di sini, penjelasannya sangat baik, dan mudah-mudahan bisa terus seperti ini, karena ini kan bahan baku yang memang harus kita jaga dengan baik,” tegasnya.
Dalam kesempatan itu, AM Putranto juga mengungkapkan rencana pengiriman bantuan pangan ke Papua.
“Saya lihat di kiri kanan kita ini dipersiapkan Presiden untuk membantu pangan ke Papua. Di sini di Makassar disiapkan 1.250 ton yang insya Allah tanggal 30 ini akan dikapalkan,” ungkap AM Putranto.
AM Putranto berharap proses pengiriman akan berlangsung lancar dan tepat sasaran.
“Pesan saya adalah, pada saat pengiriman harus dijaga betul sehingga sampai di tangan masyarakat yang membutuhkan dalam kondisi dan keadaan yang baik. Karena yang akan dikirimkan rencana beras jenis medium dan itu sangat layak untuk dikonsumsi,” tandas AM Putranto.
